🎂✨无糖生日蛋糕的做法✨🎂
发布时间:2025-04-04 14:01:39来源:
想给家人一个健康又特别的惊喜吗?那就试试这款无糖生日蛋糕吧!💖这款蛋糕不仅低卡健康,还适合糖尿病患者食用哦~🌟以下是制作步骤:
首先准备好食材:鸡蛋4个、牛奶50ml、橄榄油30ml、低筋面粉80g、柠檬汁几滴、代糖适量。🍳🥛第一步是分离蛋白和蛋黄,将蛋白放入干净无水的容器中,加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器打出粗泡后分三次加入代糖,继续搅打至硬性发泡。🥚💪接着,在另一个碗里混合蛋黄、牛奶和橄榄油,搅拌均匀后筛入低筋面粉,搅拌成细腻的蛋黄糊。🌾🥛然后将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀,倒入模具中轻轻震出气泡。🍰💥最后放入预热好的烤箱,170度烘烤约35分钟即可。
出炉后放凉,可以用水果装饰,既美观又健康~🍓🍒快动手试试吧,为家人送上一份暖心的健康祝福!💕🎉
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