香煎荷包蛋(煎鸭蛋)的做法 🥚🍳

✨今天来分享一款简单又美味的家常菜——香煎荷包蛋（煎鸭蛋）！这道菜不仅颜值在线，而且做法超级简单，特别适合忙碌的工作日早晨或是想要偷懒时的小确幸。鸡蛋富含优质蛋白，是早餐的最佳选择哦！😋

首先准备好新鲜的鸭蛋，用清水轻轻洗净外壳。平底锅加热后倒入少量植物油，油温五成热时就可以放入鸭蛋了。记得动作要轻柔，避免破坏蛋黄完整性。🍳🔥将火候调至中小火，耐心等待蛋白慢慢凝固，边缘微微金黄即可翻面，继续煎至另一侧也呈现金黄色泽。此时的鸭蛋就像一颗完美的小太阳，让人食欲大增！🌞

最后可以根据个人口味撒上少许盐或胡椒粉提味，搭配一碗热腾腾的白米饭或者面包食用，幸福感瞬间爆棚！❤️快试试吧，让家人也能感受到这份温暖与满足！💛