导读 忙碌的工作日,来一份简单又美味的肉酱意粉吧!😋 今天教大家做一道经典意式风味的意粉,只需几个步骤就能轻松搞定。首先准备好食材:意大...
忙碌的工作日,来一份简单又美味的肉酱意粉吧!😋 今天教大家做一道经典意式风味的意粉,只需几个步骤就能轻松搞定。
首先准备好食材:意大利面、牛肉末、洋葱、大蒜、番茄酱和一些香料如罗勒、迷迭香等。第一步是煮意大利面,按照包装说明煮至“al dente”(有嚼劲),捞出后沥干备用。🍝
接着炒制肉酱,热锅加橄榄油,放入切好的洋葱和蒜末爆香,再加入牛肉末翻炒至变色。倒入适量番茄酱,撒上香料,小火慢炖20分钟让味道充分融合。🍅✨
最后将煮好的意粉与肉酱混合均匀,装盘后可以撒点帕尔马干酪和新鲜罗勒叶点缀。一碗香气四溢、酸甜适中的肉酱意粉就完成啦!🍴✨
快动手试试吧,给自己一个温暖的晚餐时光💛