👨‍🍳✨ 大白菜炒肉丝的做法 ✨👨‍🍳

秋天到了，天气渐渐转凉，来一道简单又暖心的家常菜——大白菜炒肉丝吧！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。😋

首先，准备好新鲜的大白菜和瘦肉。将白菜洗净后切成细丝，瘦肉切丝后用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，这样能让肉质更加嫩滑。食材准备完毕后，热锅凉油，先下入肉丝快速翻炒至变色，再加入白菜丝一起翻炒。🔥记得火候要适中，避免白菜出水过多哦！加入适量的盐、鸡精调味，最后撒上一些葱花提香，一盘色香味俱佳的大白菜炒肉丝就完成啦！🌿🍴

这道菜清淡可口，既有蔬菜的清甜，又有肉丝的鲜美，绝对是家庭餐桌上的常客！💛快试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸！🌟