尖椒小公鸡怎么做 🐔🌶️

🌟想要做一道色香味俱全的家常菜吗？那就试试这道尖椒小公鸡吧！这道菜简单易学，味道鲜美，绝对能让你食欲大开。首先，准备好新鲜的小公鸡肉和翠绿的尖椒，再备上姜蒜等调料。鸡肉切块后用料酒、盐腌制片刻，这样能让肉质更嫩滑。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入腌好的鸡肉翻炒至变色。这个时候，就可以加入尖椒了，继续翻炒几分钟，让鸡肉充分吸收尖椒的香气。最后，加入适量的生抽、老抽调色调味，撒上葱花点缀，一盘诱人的尖椒小公鸡就完成啦！😋 这道菜色泽诱人，鸡肉嫩滑，尖椒清香，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份美味的选择！🍴✨