🌟 青椒辣炒鸡皮的做法，简单又美味！🌶️鸡肉爱好者的福音来了～

鸡皮虽然不起眼，但经过巧妙烹饪后，却能成为一道香辣诱人的佳肴！今天教大家做一道家常版的青椒辣炒鸡皮，色香味俱全，绝对让你欲罢不能！🍗✨

首先准备好食材：新鲜鸡皮、青椒、蒜末、姜片和干辣椒。先把鸡皮清洗干净，用开水焯一下去除油腻感，然后切成小块备用。接着将青椒切丝，热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，再加入鸡皮翻炒至表面微黄。这个时候可以加入干辣椒提味，继续翻炒均匀。最后放入青椒丝，调入适量生抽、老抽、盐和糖，快速翻炒几下即可出锅！🌶️🔥

这道菜色泽鲜艳，口感香脆又有嚼劲，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道拿得出手的好菜哦～😋🍴快试试吧！