鸡的做法_鸡的做法步骤 🐔🍗

最近特别想吃鸡肉，但是又不知道怎么做好吃，于是决定自己动手试试！首先，准备一只新鲜的鸡，清洗干净后剁成块状，这一步一定要小心哦！接着，准备好姜片、蒜末和辣椒，这些都是提味的好帮手。腌制鸡肉的时候，加入生抽、老抽、料酒和少许盐，搅拌均匀，让每一块鸡肉都裹上调料，静置大约半小时，这样更入味。腌好之后，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再把鸡肉倒入锅中翻炒至变色。这时候可以加入一些土豆或者青椒增加口感，继续翻炒几分钟。最后，加水没过鸡肉，盖上锅盖焖煮20分钟左右，直到汤汁收浓即可出锅啦！一道美味的家常鸡就完成啦！✨品尝着自己做的美食，幸福感满满！😋快试试吧！