🌟泡椒（超简单的腌制方法）🍴

最近想尝试一些新口味料理？那就来试试自制泡椒吧！😉泡椒不仅味道酸辣开胃，还能为你的菜肴增添一抹独特的风味。最重要的是，它的制作方法超级简单，就算是厨房小白也能轻松搞定哦！

首先准备好新鲜的小米椒和大蒜，再搭配适量的盐、白醋和糖。把这些材料清洗干净后，把小米椒剪成小段，大蒜切片备用。接着将辣椒和大蒜放入一个干净无水的玻璃罐中，撒上一层薄薄的盐，然后倒入调好的白醋汁，最后密封好罐子。✨记得放在阴凉通风处，静置一周左右就能享用啦！

自制泡椒不仅能用来拌面、炒菜，还可以作为蘸酱，简直是百搭神器！😋快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！