导读 冬天的早晨,一碗热腾腾的青菜肉末粥是最佳选择!不仅暖胃,还能补充营养。准备材料时,新鲜的小白菜或者菠菜都是不错的选择,瘦猪肉剁成肉...
冬天的早晨,一碗热腾腾的青菜肉末粥是最佳选择!不仅暖胃,还能补充营养。准备材料时,新鲜的小白菜或者菠菜都是不错的选择,瘦猪肉剁成肉末,再搭配大米,简单又健康。记得提前将大米淘洗干净,浸泡半小时左右,这样煮出来的粥会更加香滑软糯。
开始烹饪啦!先将大米放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮。等米粒开花时,加入腌制好的肉末,用筷子轻轻搅散,避免结块。接着放入切碎的青菜,继续搅拌均匀,保持中小火熬煮至粥浓稠。期间可适当加水调整粥的稀稠度,同时加入少许盐调味。
第三段:最后撒上一点葱花或者香菜提香,一锅美味的青菜肉末粥就完成啦!🌟✨看着这碗色泽诱人的粥,是不是已经流口水了呢?快动手试试吧,既适合早餐,也是一道暖心的夜宵哦!一碗热粥下肚,整个身体都暖洋洋的,幸福感爆棚!🍛🍜