东北尖椒干豆腐的做法 🌟

秋天是丰收的季节，东北的尖椒也变得格外鲜嫩多汁。今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——尖椒干豆腐！🍴

首先准备食材：新鲜的尖椒几个，切成均匀的小块；干豆腐（也叫豆腐皮）适量，切成条状；再备上葱姜蒜末和少许酱油、盐等调味料。食材准备好后，热锅凉油，先将葱姜蒜爆香，然后放入切好的尖椒翻炒至微软，接着加入干豆腐一起翻炒。此时可以适当加点水，让干豆腐充分吸收汤汁的味道，同时保持其嫩滑口感。最后撒上一点盐和酱油调味，翻炒均匀即可出锅啦！✨

这道菜色泽诱人，尖椒的微辣搭配干豆腐的醇香，简直是下饭神器！😋 快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🌟