导读 随着春节的脚步越来越近,家家户户都开始忙碌起来。除夕夜作为一年中最重要的一餐,自然少不了精心准备的“大菜”。今年不妨试试几道寓意吉...
随着春节的脚步越来越近,家家户户都开始忙碌起来。除夕夜作为一年中最重要的一餐,自然少不了精心准备的“大菜”。今年不妨试试几道寓意吉祥的传统美食,让餐桌更有年味!🍲
首先登场的是象征团圆美满的鱼 dish 🐟,取“年年有余”的好彩头。清蒸或者红烧都可以,搭配姜丝和葱花,鲜嫩多汁,香气扑鼻。接着是寓意步步高升的年糕 🍰,软糯香甜,一口咬下去幸福感爆棚!还有必不可少的饺子🥟,可以包入硬币或红枣,谁吃到谁就是来年的幸运儿!
最后别忘了甜品环节,一道热腾腾的八宝饭 🍬会让全家老小都笑逐颜开。糯米中夹杂着红枣、莲子、桂圆等食材,甜蜜又暖心。快叫上家人一起动手制作吧,感受浓浓的亲情与年味!🎉
新春美食 阖家欢乐 过大年