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🌟黑鱼汤的做法🐟

导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的黑鱼汤绝对是暖胃又暖心的选择!今天就教大家如何轻松做出一道营养丰富的黑鱼汤~🍲首先准备好食材:新鲜的黑鱼...

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的黑鱼汤绝对是暖胃又暖心的选择!今天就教大家如何轻松做出一道营养丰富的黑鱼汤~🍲

首先准备好食材:新鲜的黑鱼一条(约500g),生姜几片,红枣和枸杞少许,还有香葱一根。食材的新鲜度决定了汤的美味程度哦!💡

制作步骤如下:

第一步,将黑鱼清洗干净后切块,用少量盐腌制10分钟去腥;同时姜切片备用。💪

第二步,在锅中加入清水,放入黑鱼块和姜片,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖20分钟。此时汤色会逐渐变白,香气扑鼻而来~✨

第三步,加入红枣和枸杞继续炖煮5分钟,最后撒上葱花即可出锅啦!一碗鲜美浓郁的黑鱼汤就完成啦!🎉

这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种微量元素,特别适合老人小孩食用。快试试吧~👨‍🍳👩‍🍳

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