😋 肉丸子的做法

🍴 准备材料

做一道美味的肉丸子，你需要以下食材：猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜末适量、生抽2勺、老抽半勺、盐少许、胡椒粉适量、淀粉1勺和清水适量。💡如果喜欢蔬菜风味，还可以加入胡萝卜丁或青菜碎哦！

🔥 制作步骤

第一步，将猪肉馅放入大碗中，打入鸡蛋，加入葱姜末、生抽、老抽、盐和胡椒粉，用筷子顺时针搅拌均匀，直到肉馅上劲。接着，慢慢加入清水，边加边搅拌，让肉馅更加嫩滑。最后撒入淀粉，继续搅拌至完全融合。✨

第二步，用手将调好的肉馅搓成一个个小圆球，大小可以根据个人喜好调整。放入盘中备用。

_third, heat oil in a pan over medium heat. fry the meatballs until they turn golden brown on all sides. this step makes them crispy outside and juicy inside! 🍲🔥

最后，将炸好的肉丸子捞出，可以搭配自己喜欢的酱汁享用，比如番茄酱或者甜辣酱，简直太棒了！🤤

🎉 快来试试吧，保证让你一吃就停不下来！ 💯