🌟炒猪心的做法 🍴

💕 猪心是一道营养丰富的食材，富含蛋白质和铁质，非常适合补血养颜。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的炒猪心吧！🎉

第一步，准备工作很重要！先把新鲜的猪心洗净，切开后去除血管部分，切成薄片。然后用清水浸泡半小时，去掉血水，这样可以让猪心更加鲜嫩哦！💦

接着，腌制是关键步骤。将切好的猪心放入碗中，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制约15分钟。这样能让猪心更加入味，口感更佳！🍴

热锅凉油，先爆香姜片和蒜末，散发出诱人的香味。然后倒入腌制好的猪心快速翻炒，保持大火快炒，让猪心保持脆嫩的口感。🔥

最后，加入青椒、红椒等配菜一起翻炒，调入适量的盐和酱油，翻炒均匀即可出锅啦！一道色香味俱全的炒猪心就完成啦！😋

快试试吧，让你的餐桌多一份健康美味！🍽️