五仁广式月饼的做法 🥮❤️
发布时间：2025-04-09 03:04:02来源：
🌟准备工作
五仁月饼可是传统月饼中的经典之作！制作前需要准备杏仁、核桃仁、瓜子仁、芝麻仁和榄仁，这些“五仁”是灵魂所在。还需要莲蓉、油、糖浆、枧水和面粉等材料。将五仁混合炒香备用，这一步让香气四溢，光是闻着就让人垂涎三尺。💡
🌟制作饼皮
将转化糖浆、枧水和花生油混合均匀，筛入面粉揉成柔软的面团，静置醒发1-2小时。醒发后的饼皮更加细腻，能更好地包裹住馅料哦！✨
🌟第三段：包制与烘烤
取适量饼皮包裹住五仁馅料，轻轻放入模具中压制成型。送入预热好的烤箱，烤5分钟后取出刷上蛋液，再烤15分钟即可。金黄诱人的月饼就出炉啦！🥮
🌟第四段：小贴士
刚出炉的月饼表皮较硬，放凉后密封回油一两天，饼皮会变得柔软而有光泽，这才是最正宗的口感哦！💖
快动手试试吧，中秋佳节自制五仁广式月饼，与家人共享这份甜蜜时光！🥮💛
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
