🌟家常红烧排骨的做法，简单又美味！😋
发布时间：2025-04-09 07:27:43来源：
董大庆分享的这道菜色香味俱全，绝对是饭桌上的明星菜品！首先准备好食材：排骨500克、生姜几片、蒜瓣若干、生抽、老抽、料酒、白糖和清水。💡
第一步，将排骨焯水去腥，捞出后沥干水分备用。接着热锅凉油，放入适量白糖小火慢慢炒至融化成琥珀色，倒入排骨翻炒均匀上色。🔥
第二步，加入姜片和蒜瓣继续翻炒，随后倒入适量料酒、生抽和老抽调味调色。水量要一次性加足，盖上锅盖中小火焖煮约半小时，直到排骨变得软烂入味。⏰
最后收汁时可以尝一下味道，根据个人喜好调整咸淡。撒上葱花点缀，一盘香喷喷的家常红烧排骨就完成啦！🍲✨
快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！💪
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