🔥 炒红苋菜怎么做？家常做法简单又美味！

🌿 准备食材

想要做出一道色香味俱全的红苋菜，首先需要准备好新鲜的红苋菜、蒜末、干辣椒和适量的盐。红苋菜的红色自带食欲buff，搭配上蒜香与辣味，简直是夏日餐桌上的绝配！

🍳 制作步骤

1️⃣ 先将红苋菜洗净，去掉根部，沥干水分备用。

2️⃣ 锅中倒入少许油，烧热后加入蒜末爆香，再放入干辣椒翻炒出香味。

3️⃣ 接着下入红苋菜快速翻炒，让每片叶子都均匀裹上油和调料。

4️⃣ 最后撒入适量盐调味，待菜叶变软即可出锅。一道清爽又下饭的炒红苋菜就完成啦！

🌟 小贴士

红苋菜富含铁质和维生素，适合搭配米饭食用。炒制时火候不宜过大，以免破坏营养成分哦！

💡 如果喜欢更浓郁的味道，可以加入一点生抽提鲜，但记得不要放太多，以免掩盖红苋菜本身的自然甜味。

✨ 快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！😋