🌟干锅肥肠这样做，香辣过瘾！🍴

今天给大家分享一道超受欢迎的家常菜——干锅肥肠！🍲✨这道菜色香味俱全，肥肠经过精心处理后完全没有异味，吃起来外焦里嫩，简直是下饭神器！😋

首先，准备好新鲜的肥肠，用盐和醋反复搓洗，去除腥味，再焯水备用。接着，热锅凉油，将肥肠煎至金黄，加入干辣椒、花椒爆香，再放入葱姜蒜翻炒提味。🔥🌶️最后，倒入配菜如土豆片、青椒等，调入生抽、老抽、料酒，大火收汁即可出锅！💥

这道干锅肥肠，不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。😋🍴快试试吧，保证让你欲罢不能！