土豆烧排骨怎么做 🥔🍖 | 土豆烧排骨的家常做法
发布时间：2025-04-09 22:20:17来源：
🌟【土豆烧排骨】是一道色香味俱全的经典家常菜，简单易做又营养丰富！无论是搭配米饭还是面条，都让人胃口大开。今天就教你如何轻松搞定这道美味吧！
第一步，准备好新鲜的土豆和排骨。先把排骨焯水去腥，再用清水冲洗干净。土豆削皮切块，大小适中，这样更容易入味。💡
接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入排骨翻炒至表面微微金黄。加入适量料酒去腥，再倒入生抽、老抽调色调味。🔥
然后，将土豆块倒入锅中，翻炒均匀后加热水没过食材。大火煮沸后转小火慢炖20分钟，让土豆和排骨充分融合。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的土豆烧排骨就完成啦！🎉
🍚快来试试吧，这道菜不仅适合家庭聚餐，也是忙碌工作日的暖心选择哦！😋
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