导读 🌟 准备食材干锅茶树菇是一道色香味俱全的家常菜,制作起来简单又美味!首先准备好新鲜的茶树菇和其他配料,比如青红椒、洋葱和大蒜。茶树...
🌟 准备食材
干锅茶树菇是一道色香味俱全的家常菜,制作起来简单又美味!首先准备好新鲜的茶树菇和其他配料,比如青红椒、洋葱和大蒜。茶树菇富含膳食纤维,口感脆嫩,搭配辣椒的微辣和大蒜的香气,简直是味蕾的享受。
🔥 烹饪步骤
第一步是将茶树菇清洗干净并剪去根部,然后用热水焯一下,这样能去除杂质并保持其脆嫩的口感。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入切好的青红椒和洋葱翻炒。当蔬菜散发出浓郁香气时,倒入茶树菇,加入适量生抽、老抽调味,最后撒上少许盐和胡椒粉即可出锅。
🍴 小贴士
为了让菜肴更入味,可以提前腌制茶树菇,或者在最后加入一些花椒粉提香。干锅的做法不仅保留了食材的原汁原味,还让每一口都充满层次感。快试试这道简单又下饭的干锅茶树菇吧!😋🍲