导读 想吃香酥可口的炸舌头鱼?那就跟着美食杰学起来吧!😋 这道菜不仅做法简单,而且外酥里嫩,超级适合家庭聚餐哦!🎉首先准备好新鲜的舌头鱼...
想吃香酥可口的炸舌头鱼?那就跟着美食杰学起来吧!😋 这道菜不仅做法简单,而且外酥里嫩,超级适合家庭聚餐哦!🎉
首先准备好新鲜的舌头鱼,清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥又入味!调味是关键,记得撒点胡椒粉提香,让鱼肉更鲜美!🌿 接着准备一层面粉或者淀粉,均匀裹在鱼身上,再轻轻拍打,确保每一寸都挂满粉浆!🌾
接下来就是最激动人心的炸制环节啦!🔥 锅中倒入适量油,烧至五成热时放入鱼块,小火慢炸至金黄酥脆,捞出沥油即可!最后撒上一些葱花或者辣椒粉点缀,瞬间提升颜值!🌶️
这道家常炸舌头鱼,外皮酥脆、内里鲜嫩,咬一口满嘴留香!💕 快动手试试吧,让你的家人赞不绝口!👨🍳👩🍳