🌟岐山面的家常做法 | 美食杰岐山面做法大全🍴🍜

岐山面，作为陕西传统美食之一，以其酸辣开胃、筋道爽滑而闻名。今天就为大家带来一份详细的家常版制作教程，让你在家也能轻松享受地道风味！😋

首先准备好所需食材：优质挂面、五花肉、西红柿、青椒、洋葱等。💪第一步是处理五花肉，将其切片后用油煸炒至金黄，加入葱姜蒜爆香，再放入西红柿翻炒出汁。接着倒入适量清水，调入辣椒酱、醋和酱油，小火慢炖让汤汁更加浓郁。🍅🌶️

面条煮熟后捞出过凉水，保持劲道口感。将煮好的面条与炖好的卤汁充分混合，最后撒上切好的青椒丝和洋葱圈点缀即可。✨这样一道色香味俱全的岐山面就完成啦！

快动手试试吧，无论是周末家庭聚餐还是日常简餐，这道菜都能为你带来满满的幸福感！🎉