导读 鱿鱼不仅是餐桌上的美味,更是夜市摊上的人气担当!今天就来教大家如何在家轻松制作美味的烤鱿鱼~首先准备好新鲜的鱿鱼须和鱿鱼筒,用清水...
鱿鱼不仅是餐桌上的美味,更是夜市摊上的人气担当!今天就来教大家如何在家轻松制作美味的烤鱿鱼~首先准备好新鲜的鱿鱼须和鱿鱼筒,用清水冲洗干净后,撒上适量盐腌制10分钟,让鱿鱼更加入味。接着,将蒜末、姜丝、辣椒粉、孜然粉混合成秘制酱料,均匀涂抹在鱿鱼表面,静置15分钟让调料充分渗透。
接下来就是最关键的一步——烧烤环节啦!将腌制好的鱿鱼放在预热好的烤架上,刷上一层薄薄的橄榄油,小火慢烤至两面金黄。期间可以多次翻面并刷酱,确保每一口都能品尝到浓郁的香料风味。最后撒上一把白芝麻点缀,香气四溢的烤鱿鱼就完成啦!
无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道简单又诱人的烤鱿鱼都能成为全场焦点!快试试吧,保证让你欲罢不能~🌟