导读 提到虾仁蒸饺,是不是就已经开始流口水了呢?今天就来教大家制作这道家常版的水晶虾仁蒸饺!💖首先准备好食材:新鲜虾仁、澄粉(或淀粉)、...
提到虾仁蒸饺,是不是就已经开始流口水了呢?今天就来教大家制作这道家常版的水晶虾仁蒸饺!💖
首先准备好食材:新鲜虾仁、澄粉(或淀粉)、玉米淀粉、热水、盐、胡椒粉和少许香油。虾仁洗净后剁成泥,加入调料搅拌均匀备用。接着就是制作饺子皮的关键步骤啦!将澄粉与玉米淀粉混合,用热水快速揉成光滑的面团,然后分成小剂子,擀成透明的薄皮。✨
包入调好的虾仁馅料,捏紧边缘,放入铺好屉布的蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可出锅。揭开锅盖的一瞬间,晶莹剔透的饺子散发出诱人的光泽,咬上一口,鲜嫩多汁,幸福感爆棚~🎉
快动手试试吧,让家人也尝尝你的爱心之作吧!👨🍳👩🍳
美食杰 家常菜 水晶虾仁蒸饺 厨房小白也能做