导读 ✨ 准备食材:新鲜油麦菜一把、大蒜几瓣、适量盐和食用油。先把油麦菜洗净切段,大蒜剁成蒜末备用,简单几步就准备好啦!✨🔥 烹饪步骤:...
✨ 准备食材:新鲜油麦菜一把、大蒜几瓣、适量盐和食用油。先把油麦菜洗净切段,大蒜剁成蒜末备用,简单几步就准备好啦!✨
🔥 烹饪步骤:
第一步,锅中加水烧开,放入油麦菜焯水1分钟,捞出沥干水分;这样做能让菜色更翠绿,口感更脆嫩哦~🍃
第二步,热锅凉油,放入蒜末爆香,散发出诱人的蒜香味,让人食欲大增!✨
第三步,倒入焯好的油麦菜,快速翻炒均匀,加入少许盐调味,保持蔬菜的原汁原味。短短几分钟,一盘色香味俱全的蒜香油麦菜就完成啦!🍴
🌟 这道菜不仅做法简单,而且富含营养,特别适合忙碌的工作日。快试试吧,让家人爱上这道家常美味!😋