🌸 香橙拌苦瓜：清新美味的家常佳肴 🍹

炎炎夏日，来一道酸甜开胃的香橙拌苦瓜，绝对是餐桌上的亮点！这道菜不仅颜值在线，还兼具营养与健康，是夏季必备的清爽菜品。✨

首先，准备好新鲜的苦瓜和香橙。将苦瓜切片后用盐水浸泡片刻，去除部分苦味，再焯水备用；香橙榨汁后加入适量蜂蜜调匀，制成酸甜适口的酱汁。接着，将处理好的苦瓜与香橙汁混合，轻轻拌匀，最后撒上些许薄荷叶点缀。一道色彩缤纷、口感清新的香橙拌苦瓜就完成啦！🍃

这道菜富含维生素C，既能解暑降温，又能促进消化。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都能成为亮眼的存在。快来试试吧，让家人一起感受这份独特的清凉美味！🍴🌟

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