导读 炎炎夏日,来一份清凉爽口的小豆凉糕再适合不过啦!不仅颜值高,味道也超级棒哦~👇首先准备好所需食材:红豆、牛奶、吉利丁片、白砂糖等。...
炎炎夏日,来一份清凉爽口的小豆凉糕再适合不过啦!不仅颜值高,味道也超级棒哦~👇
首先准备好所需食材:红豆、牛奶、吉利丁片、白砂糖等。先把红豆提前泡发,煮熟后加入适量糖搅拌成细腻的红豆沙。接着将牛奶加热至温热状态,放入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化。然后将红豆沙与牛奶混合均匀,倒入模具中冷藏4小时以上。当晶莹剔透的小豆凉糕成型时,切块装盘,撒上些许椰蓉或者坚果碎点缀,颜值瞬间up!✨
这道甜品不仅操作简单,而且口感Q弹顺滑,红豆的香甜与牛奶的浓郁完美融合,每一口都是幸福的味道~快动手试试吧,让家人朋友都感受到这份甜蜜时光!💛