🌿✨香拌马兰头的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全✨🌿

春天来了，万物复苏，正是品尝时令野菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香拌马兰头。马兰头不仅味道鲜美，还富含丰富的维生素和矿物质，是健康饮食的首选。

首先，准备好新鲜的马兰头，用清水洗净后焯水，去除苦涩味。接着将焯好的马兰头挤干水分，切碎备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入马兰头翻炒均匀。最后，撒上适量的盐、糖和香醋调味，淋上几滴香油即可出锅。

这道菜色泽翠绿，口感清爽，酸甜适口，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，都是一道不可错过的佳肴。快去美食杰菜谱中寻找更多灵感吧！😋🍴💚

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