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🌸糯米红豆糕甜品控的福音 🍬

导读 😋今天给大家分享一道超受欢迎的传统甜点——糯米红豆糕!这款甜点不仅颜值高,而且口感软糯香甜,特别适合下午茶或者当早餐哦~💕首先准备...

😋今天给大家分享一道超受欢迎的传统甜点——糯米红豆糕!这款甜点不仅颜值高,而且口感软糯香甜,特别适合下午茶或者当早餐哦~💕

首先准备好食材:糯米粉、红豆沙、白砂糖和清水。先把糯米粉倒入盆中,慢慢加入温水搅拌成细腻的糊状,记得别一次加太多水哦,边加边搅匀,这样更容易操作呢~接着将混合好的糯米糊过筛一次,这样做出来的糕体会更加顺滑哦~💛

然后开始蒸制过程:取一个方形盘,在底部铺上一层保鲜膜方便脱模,把一半的糯米糊倒入盘中,用勺子抹平后放入蒸锅,大火蒸10分钟定型。接着取出,在糯米糊上均匀铺上一层红豆沙,再倒上剩下的糯米糊,继续蒸20分钟左右即可。出锅后放凉切块,Q弹香甜的糯米红豆糕就完成啦~🍴✨

快动手试试吧!无论是自己享用还是招待朋友,都绝对能赢得满堂喝彩~🎉

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