豆豉炒笋片的家常做法 🍴✨美食杰豆豉炒笋片做法大全
发布时间：2025-04-12 02:19:54来源：
春天是吃笋的好时节，嫩绿的竹笋搭配浓郁的豆豉，简单又美味！今天就教大家做一道家常版的豆豉炒笋片，快来一起学吧～🌟
首先准备好新鲜的竹笋，剥壳后切成薄片，用开水焯一下去涩味。接着准备一些豆豉，剁碎备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入豆豉翻炒出香味。这个时候倒入焯好的笋片，快速翻炒均匀。为了提鲜，可以加点生抽和少许糖调味，最后撒上葱花点缀即可出锅啦！✨
这道菜色泽诱人，豆豉的咸香与竹笋的清甜完美融合，不仅下饭还特别适合搭配粥品哦～🍚🍲快动手试试吧，相信你也能做出餐厅级别的美味！😋
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