🌸超简单自制午餐肉🌸

快来看看美食达人紫默（小草根家庭美食）分享的独家秘笈吧！👩‍🍳午餐肉不仅是方便食品界的明星，自己动手做还能吃得更放心哦～👀

首先准备好食材：五花肉500克、鸡蛋2个、淀粉适量、盐少许、胡椒粉和料酒各一丢丢。先把五花肉切成小块，放进料理机搅打成细腻的肉泥，再加入鸡蛋、淀粉和调料，搅拌到黏稠状态。接着将混合好的肉糊倒入方形模具中，用勺子抹平表面，盖上保鲜膜蒸30分钟。等它冷却后切片，就可以煎着吃、煮火锅啦！🍳🔥

这道自制午餐肉口感扎实又鲜嫩，完全不输超市买来的哦！而且制作过程简单易学，新手也能轻松搞定！无论是搭配米饭还是下锅涮菜，都超级美味～😋💖快收藏起来，为家人露一手吧！