导读 夏天的热浪袭来,食欲似乎也跟着下降了。这时候,来一碗清凉解暑的四川特色小吃,绝对是绝佳的选择!🍲✨比如凉粉,这道传统美食不仅口感Q...
夏天的热浪袭来,食欲似乎也跟着下降了。这时候,来一碗清凉解暑的四川特色小吃,绝对是绝佳的选择!🍲✨比如凉粉,这道传统美食不仅口感Q弹,还带有微微的辣味,让人吃得过瘾又开胃。制作起来也很简单,只需将淀粉加水调匀后加热至透明凝固,再切成条状,配上特制的辣椒油、蒜泥和醋,撒上一把葱花和花生碎,搅拌均匀后就能享用啦!🌶️🍚
此外,四川的凉面也是夏日里的明星小吃。面条煮熟后过凉水,保持筋道爽滑,再淋上香麻的酱料,夹杂着黄瓜丝和芽菜的清脆口感,每一口都充满幸福感!🍜🍴
无论是凉粉还是凉面,都是夏天消暑的最佳拍档,快来试试吧!😋💦