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😋番茄鸡脯肉圆子汤:鲜嫩多汁,酸甜开胃!

发布时间:2025-04-12 11:13:48来源:

首先准备好食材:鸡胸肉 🐔、新鲜番茄🍅、葱姜蒜、鸡蛋和淀粉。鸡胸肉切块后剁成肉泥,加入少许盐、胡椒粉和一个鸡蛋清,顺时针搅拌至上劲。接着将调好的肉馅搓成小圆子,放入沸水中煮至浮起,捞出备用。

番茄切块,在锅中热油爆香葱姜蒜,下入番茄翻炒至出汁,加水煮开后放入鸡脯肉圆子。待汤汁再次沸腾,用淀粉水勾芡,撒上葱花点缀。这道汤酸甜适口,鸡脯肉圆子鲜嫩滑爽,特别适合家常日常享用。无论是搭配米饭🍚还是单独品尝,都让人胃口大开!快动手试试吧~✨

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