导读 提到甜品,怎么能少得了这道经典的【天鹅蛋】呢?它不仅名字优雅,做法也简单易学,简直是家庭下午茶的完美选择!今天就来和大家分享这道美...
提到甜品,怎么能少得了这道经典的【天鹅蛋】呢?它不仅名字优雅,做法也简单易学,简直是家庭下午茶的完美选择!今天就来和大家分享这道美食杰的【糖油果子】制作秘笈吧~💛
首先,准备好食材:糯米粉、白糖、清水以及适量的植物油。第一步是将糯米粉与温水混合揉成光滑的面团,静置松弛15分钟,让面团更柔软哦~接着,将面团分成小剂子,搓成圆球形,再轻轻压扁,放入热油中炸至金黄膨胀,像极了可爱的“天鹅蛋”!😉
最后一步就是裹上一层甜蜜的糖浆啦~将炸好的果子迅速浸入熬制好的糖液中,让每一颗都均匀地挂上晶莹剔透的糖衣,颜值瞬间up!😋
快来试试这款香甜酥脆的糖油果子吧,无论是自己享用还是招待客人,都是绝佳的选择!💕 甜品控 家常美食 甜蜜时光