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简版葱油鸡的家常做法 🍗🍜 | 美食杰简版葱油鸡做法大全

导读 忙碌的工作日,想吃上一道简单又美味的菜肴?那就试试这道简版葱油鸡吧!鸡肉嫩滑多汁,葱香四溢,简直是厨房小白也能轻松驾驭的家常菜。✨...

忙碌的工作日,想吃上一道简单又美味的菜肴?那就试试这道简版葱油鸡吧!鸡肉嫩滑多汁,葱香四溢,简直是厨房小白也能轻松驾驭的家常菜。✨

第一步,准备好新鲜的鸡腿肉或者整鸡块,用清水冲洗干净后沥干水分。接着撒上适量盐和料酒腌制15分钟,让鸡肉更入味。腌制的同时,切好葱段和姜片备用,这些都是提香的关键哦~🌿

热锅凉油,将葱段和姜片放入锅中爆香,随后加入腌好的鸡肉翻炒至变色。倒入少许生抽和老抽调色调味,再加一碗清水,盖上锅盖焖煮约15分钟。待汤汁收浓时,撒上一把葱花点缀,香气扑鼻的葱油鸡就完成啦!🎉

无论是搭配米饭还是作为下酒菜,这道葱油鸡都能让人胃口大开。快收藏这份简单易学的做法,在家也能享受到餐厅级别的美味吧!🍴💖

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