❄️ 雪里蕻炖豆腐的做法 🍳

寒冷的冬日，来一道暖胃又美味的雪里蕻炖豆腐吧！这道菜简单易做，却充满家的味道。首先准备好新鲜的雪里蕻和嫩豆腐，再备上一些葱姜蒜提香。先把雪里蕻洗净切段，用清水浸泡去咸味；豆腐切块备用。

锅中倒入适量油，爆香葱姜蒜后加入雪里蕻翻炒，随后倒入热水煮沸。接着放入豆腐块，小火慢炖10分钟，让豆腐充分吸收雪里蕻的鲜香。期间可以适量加盐调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。✨

这道菜色泽诱人，汤汁浓郁，雪里蕻的咸香与豆腐的滑嫩完美融合，绝对是冬日餐桌上的暖心之选。快动手试试吧！🍴 家常美食 冬季养生 杰米540