🍗✨椒麻鸡的家常做法 | 美食杰椒麻鸡做法大全✨🐔

想吃地道的椒麻鸡？跟着这份来自美食杰的椒麻鸡做法大全，轻松搞定美味！首先准备好食材：新鲜鸡肉、花椒、辣椒、姜蒜等。鸡肉洗净切块后焯水去腥，再用料酒和盐腌制片刻。热锅凉油，放入花椒和干辣椒炒香，随后加入姜蒜爆香，最后放入鸡肉翻炒至变色。倒入适量清水或高汤，调入生抽、老抽、糖调味，小火慢炖20分钟让鸡肉入味。出锅前撒上葱花和芝麻，一盘香气四溢、麻辣鲜香的椒麻鸡就完成啦！😋🔥这道菜色泽红亮，味道层次丰富，花椒的麻与辣椒的辣完美融合，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，让家人朋友一起感受这道家常美味的魅力！🍴🌟