导读 🌿 在家也能享受美味的炖鸦片鱼!这道菜色香味俱全,简单易学,快跟着美食杰的教程一起动手吧!首先准备好新鲜的鸦片鱼和其他食材,比如姜...
🌿 在家也能享受美味的炖鸦片鱼!这道菜色香味俱全,简单易学,快跟着美食杰的教程一起动手吧!首先准备好新鲜的鸦片鱼和其他食材,比如姜蒜、辣椒和葱花。先把鱼清洗干净,用少许盐腌制片刻,这样能去腥增香。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入切好的辣椒翻炒出辣味。把鸦片鱼轻轻放入锅中,两面煎至金黄,然后倒入适量清水或高汤,盖上锅盖慢火炖煮。期间可以加些酱油和料酒调味,让鱼肉更加入味。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的炖鸦片鱼就完成了!😋 这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合全家人一起享用。快试试吧,给你的餐桌增添一抹亮色!🌟