导读 🌟【前言】厨房小白也能轻松搞定的家常菜来了!今天给大家分享一道简单又美味的爆炒豆腐干,香辣可口,超级下饭。快来看看详细步骤吧~👀📋...
🌟【前言】
厨房小白也能轻松搞定的家常菜来了!今天给大家分享一道简单又美味的爆炒豆腐干,香辣可口,超级下饭。快来看看详细步骤吧~👀
📋【所需食材】
- 豆腐干 200g
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 大蒜 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 辣椒酱 1勺
🔥【制作步骤】
第一步:将豆腐干切片,青红椒切块,大蒜切末备用。(准备工作很重要哦~)
第二步:热锅凉油,放入蒜末爆香后加入辣椒酱翻炒出香味。🌶️
第三步:倒入豆腐干,加入生抽和老抽调味,翻炒均匀让每片豆腐都裹上酱汁。🎨
第四步:最后加入青红椒块,快速翻炒至断生即可出锅。⏰
😋【小贴士】
1. 喜欢更辣的朋友可以多加点辣椒酱或小米椒。
2. 炒制时火候不要太大,以免糊锅。
快试试这道色香味俱全的爆炒豆腐干吧,保证让你胃口大开!🍴✨