导读 🌟 准备食材做一道美味的青辣椒酱其实超级简单!你只需要准备新鲜的青辣椒、大蒜、生姜和一些调味料(比如盐、糖和醋)。青辣椒洗净后去蒂...
🌟 准备食材
做一道美味的青辣椒酱其实超级简单!你只需要准备新鲜的青辣椒、大蒜、生姜和一些调味料(比如盐、糖和醋)。青辣椒洗净后去蒂,保持完整,这样酱汁更香浓哦!💡
🔥 制作步骤
第一步,将青辣椒、大蒜和姜片放入锅中稍微干炒几分钟,直到表皮微微起泡,这样做出来的酱更有风味~接着,把这些材料放入搅拌机中打碎成泥状。✨
第二步,将打好的辣椒泥倒回锅里,加入适量的盐、糖和醋,小火慢煮至浓稠即可。记得时不时搅拌一下,避免粘锅哦!⏳
🌿 小贴士
如果喜欢更辣一点,可以保留部分辣椒籽;想要温和些的话就去掉吧!这款青辣椒酱可以直接拌饭吃,也可以用来蘸饺子或配面条,绝对是夏日开胃神器!🌶️
😎 快来试试吧,保证让你欲罢不能!😋