🎉数字排骨的家常做法🍴

提到美食，怎能少得了让人垂涎三尺的数字排骨？今天就来分享这道简单又美味的家常菜——数字排骨！😋

首先准备好新鲜的排骨，清洗干净后用清水浸泡半小时去血水，这样吃起来更健康。接着准备调料：生姜切片、蒜瓣拍碎、辣椒切段……每一步都关乎最终的味道哦！🌶️

腌制是关键步骤之一，将排骨放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、糖和少许盐，搅拌均匀后静置15分钟让肉质充分吸收味道。时间到后，把排骨整齐地码进锅里，小火慢炖至汤汁浓郁。🔥

最后一步，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的数字排骨就完成啦！看着盘子里排列整齐的排骨，是不是很有成就感呢？👏

无论是搭配米饭还是单独享用，数字排骨都能带来满满的幸福感！快试试吧～💖