🌟花甲螺和花蛤的区别🌊

在海鲜的世界里，花甲螺和花蛤常常被混淆，它们看起来相似，但其实有很多不同之处哦！👀

首先从外观来看，花甲螺（也叫文蛤）外壳呈扇形，表面光滑且有美丽的花纹，颜色多为浅褐色或灰白色，摸起来非常细腻。而花蛤的外壳则稍显粗糙，形状更接近圆形，颜色偏深，通常带有斑点。🧐

其次，在口感上也有差异。花甲螺肉质鲜嫩，嚼劲十足，适合清蒸或煮汤，保留其原汁原味。花蛤则更加脆爽，常用于爆炒或麻辣口味，吃起来更有层次感。🍴

最后，它们的生活环境也有所不同。花甲螺喜欢栖息于泥沙混合的海滩，而花蛤更倾向于沙质海底。因此，在挑选时可以根据生长环境来判断哦！🌊🐚

无论是花甲螺还是花蛤，都是餐桌上的美味佳肴，快去市场挑一些新鲜的回家烹饪吧！😋✨