✨黄焖牛肉火锅的做法怎么做好吃？🍲黄焖牛肉火锅的做法的家常做法🌿

寒冷的冬日，来一锅热腾腾的黄焖牛肉火锅绝对是享受！首先准备好新鲜的牛肉块、土豆、胡萝卜和洋葱，这些是黄焖牛肉火锅的基础食材💪。将牛肉焯水去腥后捞出备用，再用姜片和料酒腌制片刻，去腥增香💡。

接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油，然后倒入牛肉翻炒均匀🔥。加入适量清水，放入土豆和胡萝卜块，调入生抽、老抽、糖和盐调味，小火慢炖至牛肉软烂，汤汁浓郁㸆㸆。期间可以加入一些豆腐和青菜，营养更均衡🌱。

最后，把炖好的牛肉和汤底倒入火锅中，点上火，边煮边吃，香气四溢😋。配上一碗白米饭，简直是人间美味！快试试这个家常版的黄焖牛肉火锅吧，温暖你的胃和心💖。