导读 ✨想要轻松做出一道色香味俱全的凉拌鸡胗吗?那就跟着这份简单易学的做法一起动手吧!首先,准备好新鲜的鸡胗和一些基础调料,比如生姜、蒜...
✨想要轻松做出一道色香味俱全的凉拌鸡胗吗?那就跟着这份简单易学的做法一起动手吧!首先,准备好新鲜的鸡胗和一些基础调料,比如生姜、蒜末、辣椒油等,这些都是提升风味的关键。将鸡胗清洗干净后,用开水焯煮至熟透,捞出后切成薄片,摆盘备用。接着,调制一碗秘制酱汁,加入生抽、香醋、少许糖和香油,搅拌均匀。把调好的酱汁淋在鸡胗上,再撒上葱花和芝麻提香。最后,放入冰箱冷藏半小时,让鸡胗充分吸收酱汁的味道。✨
这道凉拌鸡胗酸辣爽口,特别适合夏天享用。不仅做法简单,而且颜值超高,配上一杯冰镇饮料,简直是完美搭配!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,它都能成为餐桌上的亮点哦!🐱💕