🌟面茶的做法 | 经典老北京风味登场 🍵
发布时间：2025-04-17 21:21:56来源：
提到老北京的小吃，面茶绝对是让人念念不忘的存在！它不是茶，而是用糜子面熬制的一种香浓饮品，搭配芝麻酱、香油和花椒盐，口感浓郁又独特。今天就来教大家如何在家制作这道传统美味吧～🍴
首先准备好材料：糜子面、清水、芝麻酱、香油、花椒粉和盐。第一步是熬面茶浆，将糜子面慢慢倒入煮沸的水中，边倒边搅拌，直到变得顺滑粘稠，就像在调制一碗魔法粥一样！⏳
接着就是调配灵魂芝麻酱了。将芝麻酱加入少量香油稀释，再撒上花椒粉和一点点盐，搅拌均匀后淋在热腾腾的面茶上。最后，还可以撒些白芝麻点缀，香气瞬间扑鼻而来～✨
一碗正宗的面茶就这样完成啦！趁热喝上一口，既有芝麻的醇厚，又有糜子面的细腻，绝对是冬日暖心的好选择。快试试吧，感受这份来自老北京的独特滋味！🍜💕
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