导读 ✨【蒜苔炒肉丝】的家常做法,简单又美味,快来试试吧!蒜苔翠绿清香,搭配嫩滑的肉丝,简直是下饭神器!第一步,准备好食材:新鲜蒜苔一把...
✨【蒜苔炒肉丝】的家常做法,简单又美味,快来试试吧!蒜苔翠绿清香,搭配嫩滑的肉丝,简直是下饭神器!
第一步,准备好食材:新鲜蒜苔一把洗净切段,瘦肉切成细丝,加入少许盐、生抽和淀粉腌制片刻。💡
第二步,热锅凉油,先将肉丝滑炒至变色,盛出备用。接着用锅中余油爆香蒜末,放入蒜苔翻炒,加入适量盐调味。🌿
第三步,当蒜苔变得鲜绿且稍软时,倒入肉丝快速翻炒均匀,最后淋上一点点蚝油提鲜,即可出锅啦!🍳✨
这道菜色泽诱人,口感丰富,既有蒜苔的清脆,又有肉丝的嫩滑,绝对是餐桌上的亮点!快动手试试吧,保证让你吃得意犹未尽~🍴😋