🌟清炖草鱼的做法 🐟

在家也能轻松做出美味的清炖草鱼！首先准备好新鲜的草鱼一条，清洗干净后切块备用。接着准备姜片、葱段和蒜瓣，这些是去腥提香的好帮手。热锅凉油，将鱼块两面煎至金黄，这样可以让鱼肉更加紧实入味。然后加入适量清水，水量没过鱼块即可。放入姜片、葱段和蒜瓣，再撒上几颗枸杞增添营养。大火煮沸后转小火慢炖20分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美。最后加入盐、胡椒粉调味，撒上香菜点缀就完成啦！🍲✨这道清炖草鱼不仅味道鲜美，还保留了鱼肉的原汁原味，非常适合家庭聚餐哦～😋🐟