🌸 百合炒肉的做法 🥓
发布时间:2025-04-18 05:07:52来源:
🌿 准备食材
想要做出一道美味的百合炒肉,首先需要准备好新鲜的百合、瘦猪肉、青红椒和一些调味料。百合是这道菜的灵魂,建议选择新鲜的百合瓣,颜色洁白且质地脆嫩。瘦猪肉切片后用少许盐、生抽腌制片刻,这样更入味哦!
🔥 烹饪步骤
第一步,热锅凉油,先将腌好的肉片下锅翻炒至变色,盛出备用。接着,在同一锅中放入百合快速翻炒几下,注意火候不要太大,以免百合变软失去口感。随后加入切好的青红椒丝,为菜品增添色彩和清新的味道。最后,把炒好的肉片重新倒入锅中,与百合混合均匀,加入适量盐、糖调味即可出锅啦!
🍚 小贴士
百合本身带有淡淡的甜味,因此无需过多调料。记得百合不宜久炒,保持它的脆嫩才是关键!这道菜不仅颜值高,还营养丰富,适合全家人一起享用。快试试吧,保证让你吃得开心又健康!🍴💕
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