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🎉黄米糕的做法🍴

导读 大家好!今天要给大家分享一道传统又美味的小吃——黄米糕的做法 🍯🍚。黄米糕色泽金黄,软糯香甜,特别适合当作早餐或者下午茶点心哦!💖...

大家好!今天要给大家分享一道传统又美味的小吃——黄米糕的做法 🍯🍚。黄米糕色泽金黄,软糯香甜,特别适合当作早餐或者下午茶点心哦!💖

首先,准备好食材:黄米(黍子米)适量、红枣、红糖和清水。先把黄米淘洗干净,然后用清水浸泡4小时以上,这样蒸出来的糕会更松软。浸泡好的黄米沥干水分,放入蒸锅中蒸熟,大约需要30分钟。⏰

接着,将红枣切片铺在蒸好的黄米上,再撒上一层红糖,继续蒸10分钟,让香味充分融合。最后,关火稍凉后,切成小块即可享用啦!✨

这道黄米糕不仅做法简单,而且健康营养,特别适合老人和孩子食用。😋 快来试试吧!💛

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