胡萝卜炒猪肝的做法 🍲🥕🐷
发布时间：2025-04-18 10:29:12来源：
最近想吃点营养丰富的菜，于是决定做一道胡萝卜炒猪肝。这道菜不仅色香味俱佳，还富含多种维生素和铁元素，非常适合补血养颜。首先，准备好新鲜的猪肝和胡萝卜，猪肝要先用清水浸泡半小时去血水，然后切片备用。胡萝卜则需要削皮后切成薄片，这样更容易入味。
接着，将切好的猪肝用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，让其更加嫩滑。热锅凉油，先下姜片爆香，再放入腌制好的猪肝快速翻炒至变色，盛出备用。随后，在同一锅中加入胡萝卜片，大火快炒几分钟，直到胡萝卜微微变软。最后，把炒好的猪肝倒回锅中，与胡萝卜一起翻炒均匀，加盐调味即可出锅。一道美味又健康的胡萝卜炒猪肝就完成啦！🍴✨
这道菜简单易做，既适合日常家常餐，也能招待客人，赶紧试试吧！🍴🌟
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
